Аудиоверсия:

Текстовая версия:

Приветствую вас в новом видео! С вами Зинаида Лукьянова и проект “Жизнь в стиле Кайдзен”. Сегодня я хотела бы рассказать вам про четвертого помощника, который живет на моей живой кухне. Это шнековая соковыжималка Angel.

Показать текстовую версию полностью

Когда мы стали переходить на живое питание, у нас возросла потребность в свежевыжатых соках. Мы стали пить их каждый день по четыре стакана на семью. Поэтому, мы стали искать очень хороший вариант, который бы нас устроил. У нас была бытовая соковыжималка, но она нас перестала устраивать, потому что она шумная, малопроизводительная, жмых получался сырой, видно было, что там еще много жидкости осталось.

Так как мы любим качественные вещи, мы стали искать хороший вариант, мы нашли эту шнековую соковыжималку и прочитали описание, она нас полностью устроила. Почему? Потому что она, во-первых, опять же бесшумная, т.е. работает так тихо очень. Потом, она не нагревает все продукты, которые проходят через нее. Эти шнеки – они работают по принципу мясорубки, они просто перетирают на малых оборотах овощи и фрукты, и выжимают сок. Получается, что продукты, которые через нее прошли, сохранили все свои витамины.

Давайте мы сейчас ее включим, посмотрите ее в действии, и вам станет все понятно. Давайте собирать соковыжималку, собирается она достаточно просто. Вставляем эти два шнека, которые будут вращаться, перетирать наши овощи, одеваем такое вот колечко, дальше – корпус основной соковыжималки, зажимаем крепление и, в общем-то, на этом все. Здесь остается только поставить лоточки для сока, для жмыха, сюда будет в маленький лоточек падать жмых, сюда стекать сок.

Чтобы сок на нас не брызгал, мы закрываем специальным колпачком, и вот эти две палочки-давилки. Включаем соковыжималку, она тихонечко жужжит, дальше Старт, и начнем выжимать. Начнем с зелени. Продавливаем. Зелень вы можете использовать любую по вкусу – сельдерей, сначала у меня был шпинат. Теперь мы добавляем палочку сельдерея, давайте еще одну, вот так тихо она работает, смотрите, какой сухой жмых выходит.

Дальше несколько долек ананаса. Ананас, когда мы его выжимаем, дает пену, поэтому для того, чтобы его лучше проталкивать, мы будем использовать другую давилку с таким вот кольцом. Посмотрите, какую пену дает ананас. Еще несколько долек. И добавим еще один апельсин. Посмотрите, сколько мы уже засунули овощей, а жмыха-то совсем чуть-чуть.

И, последняя долька. Конечно, здесь есть небольшой недостаток, когда эти шнеки забиваются волокнами от овощей и фруктов, очень много волокон в апельсине, в ананасе, она уже начинает застревать, можно так сказать. Поэтому можно остановить соковыжималку, нажать Реверс, т.е. задний ход, и продолжить выжимать дальше.

Итак, вот какой сухой жмых, посмотрите. Ни капельки воды, и наш свежевыжатый зеленый сок. Давайте его размешаем и нальем в стаканчик. Вот такой мы получили замечательный изумрудный свежевыжатый сок, используя шнековую соковыжималку Angel.

С вами была Зинаида Лукьянова и проект “Жизнь в стиле Кайдзен”. Пока!

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *