Итак, помощник номер один, прошу любить и жаловать – проращиватель. Без него мы теперь никуда. Каждое утро мы делаем кашу из пророщенной гречки, она нам очень-очень нравится. Вы наверно знаете, читали в книгах и в интернете, что проростки – это очень-очень супер-полезная еда. Потому что они вкусные, они сытные, они наполняют вас энергией на целый день.
Итак, давайте расскажу про проращиватель. Он состоит из двух этажей. В первый этаж мы наливаем свежую питьевую воду, а на второй этаж – вы видите, что здесь есть такие лоточки, сюда мы насыпаем гречку, или овес, или пшеницу. Мы такие зернышки покупаем на интернет-сайте, ссылки вы все увидите под видео.
Мы берем гречку зеленую, не жареную, естественно, жареная у вас не прорастет. Засыпаем ее в лоточек, закрываем крышкой и включаем. Очень простое управление, полностью автоматизированный проращиватель. Здесь находится насос небольшой, который подает воду на фонтанчик, он циркулирует и поливает нашу гречку. Очень-очень удобно. Минуту он циркулирует, потом несколько минут находится в покое. И так несколько раз продолжается. Где-то за 12 часов гречка у вас прорастает.
Что самое интересное, здесь происходит волшебство. Потому что при контакте с водой зерно начинает оживать, активизироваться, и все витамины, которые находятся в этой гречке, все микроэлементы, они в несколько раз увеличиваются. И мы получаем настоящий супер-фуд. То есть, потом эти проростки мы используем в кашу, в коктейли, в общем, куда только возможно. Можно сделать какие-то другие рецепты: в хлеб, в супы и т.д. Но про рецепты мы расскажем вам попозже.
Вот такой удивительный проращиватель, мой любимый фонтанчик, потому что он так приятно журчит у нас на кухне. Про этот проращиватель я хотела вам рассказать в этом видео.
На этом все. С вами была Зинаида Лукьянова. Живите в стиле Кайдзен!